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芹菜炒肉丝可以降低血压


材料:

芹菜350克、瘦猪肉250克,油、盐、生抽、姜、蒜、红椒、料酒、胡椒粉各适量

做法:

将芹菜洗净、切段,猪肉切丝,用生抽、料酒、胡椒粉、盐腌制入味,姜、蒜、红椒切丝,锅内油烧热,爆香姜蒜,下猪肉丝翻炒,炒至肉丝变色后,依次放入芹菜、红椒丝翻炒均匀,加盐调味即可。

功效:

芹菜炒肉丝是一道非常大众的家常菜,芹菜独特的香味配上嫩滑的肉丝,加上少许红椒的点缀,色彩鲜艳、令人增加食欲,还能够起到很好的降低血压的功效。

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