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常吃鸭肉烧白菜可以促进生长发育


材料:

鸭肉、白菜各适量,料酒、花椒、姜片、盐各适量

做法:

将鸭肉洗净、切块,白菜洗净、切段,将鸭肉放入锅内,加入适量的水、料酒、姜片、花椒小火慢炖,待鸭块快熟烂的时候,放入白菜段一起煮烂,加盐调味即可。

功效:

鸭肉具有补虚、除热、调和脏腑的作用,而且它的脂肪含量比较低,将鸭肉和白菜同煮,可以为人体补充各种营养元素,非常适合正处在生长发育的人群食用。

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