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鱼腥草瘦肉汤可以清热解毒


材料:

鱼腥草200克、猪肉、冬麦、杏仁、蜜枣各适量

做法:

将猪肉切大块,鱼腥草、冬麦、杏仁、蜜枣洗净,将鱼腥草放入汤袋中,将猪肉、鱼腥草、冬麦、杏仁、蜜枣等放入锅中大火煮开,转小火慢煮,1小时后加盐调味即可。

功效:

鱼腥草性寒凉,味辛,具有清热解毒、增强免疫力的作用,将鱼腥草、猪肉、冬麦、杏仁等同煮汤食用,具有很好的清热解毒的功效,非常适合夏季食用。

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