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教你自制红豆沙来热中消渴


材料:

红小豆800克、黄油20克、猪油30克、红糖适量

做法:

将红小豆洗净、浸泡,将红小豆放入锅中煮烂后,放入料理机中打碎后倒出,将打碎后的红小豆放入炒锅中,加入黄油、猪油、红糖中火炒制后,晾凉冷藏即可。

功效:

红小豆具有很好的热中消渴的功效,将红小豆炒成红豆沙,放在冰箱中冷藏一下,在炎热的夏季来一杯,是不是很消暑呢?

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